식품 보존에 관해서는 많은 소비자들이 딜레마에 직면합니다. 공기 제거 밀폐기 또는 진공 포장 기기를 선택해야합니까?그들의 작동 원리와 적절한 응용은 크게 다릅니다..
이름 처럼 공기 제거 장치 인 밀폐기 는 밀폐 하기 전 에 흡수 노즐 을 사용하여 포장 봉지 에서 공기 한 부분 을 추출 하는 것 으로 작동 합니다.이 과정은 빨래를 압축하기 위해 진공청소기를 사용하는 것과 비슷합니다이 장치들은 견과류, 곡물, 또는 탈수된 간식 같은 건조한 음식의 기본적인 보존에 이상적입니다.
그러나 공기 제거 밀폐기는 포장에서 공기를 완전히 제거 할 수 없다는 점에 유의해야합니다.그 보존 효과는 더 진보된 방법과 비교했을 때 여전히 제한적입니다..
진공 포장 기계 는 보다 철저 한 접근 을 사용 합니다. 전체 의 포장 봉지는 밀폐 된 진공 방 안 에 배치 되어 있으며, 진공 펌프 는 밀폐 되기 전 에 거의 모든 공기 를 제거 합니다.방 압력 의 급격 한 감소 는 수분화 된 식품 안 에 있는 습도 도 끓는 것 을 초래 합니다., 세균 성장을 크게 억제합니다.
이 방법 은 특히 육류, 치즈, 또는 준비 된 식사 와 같은 수분 식품 을 보존 하는 데 효과적 인 것 이다. 산소와 수분 조절 은 수명 이 길어지기 위해 매우 중요 하다.
요약하자면, 공기 제거기 밀폐기는 소량 보존 필요를 가진 건조 식품에 잘 사용됩니다.진공 포장 기계는 수분화된 식품이나 장수 수명을 요구하는 상황에서 우수한 결과를 제공합니다.소비자는 가장 적합한 식품 보존 솔루션을 선택하기 위해 자신의 특정 요구 사항을 평가해야합니다.