Na competitiva indústria de alimentos e bebidas, a embalagem serve muito mais do que apenas um recipiente — é um componente crucial para a preservação, transporte e atração do cliente. Entre as várias soluções de embalagem, a tecnologia de selagem de bandejas se destaca por ser prática e eficiente.

Comumente conhecidas como seladoras de bandejas ou seladoras superiores, essas máquinas são especializadas em selar filmes plásticos em bandejas de vários materiais, tamanhos e profundidades. O processo se assemelha ao uso de filme plástico, mas com precisão e automação de nível profissional.

Esta tecnologia versátil atende a múltiplas indústrias:

• Setor alimentício: Produtos frescos, carnes, frutos do mar, alimentos congelados, refeições prontas, lanches e produtos de panificação
• Aplicações industriais: Fixadores, componentes eletrônicos e dispositivos médicos que exigem proteção contra umidade ou poeira

O processo de selagem envolve quatro estágios meticulosos:

Bandejas cheias de produtos entram por uma esteira transportadora, onde sistemas de indexação garantem o espaçamento adequado para condições ideais de selagem.

Braços robóticos posicionam com precisão as bandejas dentro da área de ferramentas da máquina com precisão milimétrica.

A fase crítica onde moldes superiores aquecidos pressionam as bandejas contra os filmes de selagem em temperaturas controladas, criando ligações herméticas enquanto cortam o material em excesso.

Após durações de selagem predeterminadas, as embalagens finalizadas saem do sistema prontas para distribuição.

Os fabricantes podem escolher entre duas configurações principais:

Ideais para operações de pequeno a médio porte, essas unidades exigem carregamento manual, mas oferecem acessibilidade e flexibilidade, com velocidades que chegam a 40 embalagens por minuto.

Linhas de produção de alto volume se beneficiam dessas máquinas de operação contínua, capazes de selar até 200 bandejas por minuto, reduzindo significativamente os requisitos de mão de obra.

Diferentes tipos de filme servem a propósitos específicos:

• Filmes de fácil remoção: Abertura fácil para o consumidor para lanches e itens de delicatessen
• Filmes resseláveis: Embalagem de acesso múltiplo para nozes e frutas secas
• Filmes de Embalagem com Atmosfera Modificada (MAP): Membranas permeáveis a gases que prolongam a vida útil de produtos perecíveis

Compreender esses termos facilita a melhor seleção de equipamentos:

• Bandeja/Punnet: Recipientes base para produtos
• Ferramentas: Moldes personalizados que garantem a formação adequada da selagem
• Impressões: Capacidade de selagem simultânea por ciclo
• Selagem Hermética: Fechamento hermético completo

Este método de embalagem oferece sete benefícios significativos:

1. 25% de redução de plástico em comparação com embalagens blister
2. Vida útil prolongada do produto através de selagem superior
3. Apelo aprimorado nas prateleiras através de designs personalizáveis
4. Segurança alimentar aprimorada com recursos à prova de violação
5. Adaptabilidade da linha de produção para vários tamanhos de bandeja
6. Tempo de inatividade minimizado através de mudanças rápidas de ferramentas
7. Capacidades de monitoramento da produção em tempo real

A selagem de bandejas representa uma solução de embalagem ideal, combinando responsabilidade ambiental, proteção do produto e potencial de marketing. À medida que a embalagem continua a evoluir, esta tecnologia permanece na vanguarda da inovação na preservação de alimentos.