냉장고 에서 신선 한 식료품 이 썩어가는 것 을 무력 히 지켜보거나, 돈을 절약 하기 위해 대량 구매 를 적절 히 보관 하기 위해 고군분투 해 본 적 이 있습니까?진공 밀폐기 는 흔히 볼 수 있는 부엌 의 문제 에 대한 해결책 이 될 수 있다식품 보존용 "시간 캡슐"처럼 작용하는 이 장치들은 폐기물을 줄이는 동시에 유통 수명을 크게 연장할 수 있다.
진공 밀폐기는 밀폐하기 전에 특별히 설계된 가방이나 컨테이너에서 공기를 제거하도록 설계된 부엌 기기입니다.이 과정은 산소가 부족한 환경을 만들어 미생물의 성장을 억제하고 산화를 느리게 합니다., 음식을 더 오래 신선하게 유지합니다.
특징:이 저렴한, 사용자 친화적 인 모델은 바구니 열을위한 좁은 진공 방이 있습니다. 그들은 열 밀폐 전에 공기를 제거하기 위해 흡수를 사용합니다. 가정 사용에 효과적이지만,음식이 미리 냉동되지 않는 한 액체와 싸우게 될 수 있습니다..
특징:높은 공기 제거를 위해 압력을 (흡수가 아닌) 사용하는 큰 챔버를 가진 전문 수준의 장치. 상업적 사용 또는 심각한 가정 요리사, 비록 부피가 크고 비싸지만 이상적입니다.일부 모델에는 매리네이션 액세서리가 포함되어 있습니다..
특징:콤팩트하고 휴대용 장치로 특별한 밸브 밀폐 봉지를 사용합니다. 저렴한 가격과 소량 또는 sous vide 요리를 위해 편리하지만 독점 봉지를 필요로하고 약한 밀폐를 제공합니다.
가격은 종류와 특성에 따라 크게 다릅니다.
진공 밀폐기는 특정 시나리오에서 탁월합니다.
진공 밀폐기에 투자할 준비가 되지 않은 분들에게:
중요한 사용 사항:
참고:진공 밀폐 는 냉장고 를 대체 하지 않으며 모든 박테리아 성장 을 막을 수 없다. 부풀어오거나 누출 되는 패키지 를 즉시 폐기 한다.
진공 밀폐기를 선택할 때 중요한 요소:
진공 밀폐기는 식품 보존에 상당한 이점을 제공하지만 모든 부엌에서 필수적인 것은 아닙니다. 이 가구에 투자하기 전에 특정 필요와 저장 습관을 평가하십시오.
냉장고 에서 신선 한 식료품 이 썩어가는 것 을 무력 히 지켜보거나, 돈을 절약 하기 위해 대량 구매 를 적절 히 보관 하기 위해 고군분투 해 본 적 이 있습니까?진공 밀폐기 는 흔히 볼 수 있는 부엌 의 문제 에 대한 해결책 이 될 수 있다식품 보존용 "시간 캡슐"처럼 작용하는 이 장치들은 폐기물을 줄이는 동시에 유통 수명을 크게 연장할 수 있다.
진공 밀폐기는 밀폐하기 전에 특별히 설계된 가방이나 컨테이너에서 공기를 제거하도록 설계된 부엌 기기입니다.이 과정은 산소가 부족한 환경을 만들어 미생물의 성장을 억제하고 산화를 느리게 합니다., 음식을 더 오래 신선하게 유지합니다.
특징:이 저렴한, 사용자 친화적 인 모델은 바구니 열을위한 좁은 진공 방이 있습니다. 그들은 열 밀폐 전에 공기를 제거하기 위해 흡수를 사용합니다. 가정 사용에 효과적이지만,음식이 미리 냉동되지 않는 한 액체와 싸우게 될 수 있습니다..
특징:높은 공기 제거를 위해 압력을 (흡수가 아닌) 사용하는 큰 챔버를 가진 전문 수준의 장치. 상업적 사용 또는 심각한 가정 요리사, 비록 부피가 크고 비싸지만 이상적입니다.일부 모델에는 매리네이션 액세서리가 포함되어 있습니다..
특징:콤팩트하고 휴대용 장치로 특별한 밸브 밀폐 봉지를 사용합니다. 저렴한 가격과 소량 또는 sous vide 요리를 위해 편리하지만 독점 봉지를 필요로하고 약한 밀폐를 제공합니다.
가격은 종류와 특성에 따라 크게 다릅니다.
진공 밀폐기는 특정 시나리오에서 탁월합니다.
진공 밀폐기에 투자할 준비가 되지 않은 분들에게:
중요한 사용 사항:
참고:진공 밀폐 는 냉장고 를 대체 하지 않으며 모든 박테리아 성장 을 막을 수 없다. 부풀어오거나 누출 되는 패키지 를 즉시 폐기 한다.
진공 밀폐기를 선택할 때 중요한 요소:
진공 밀폐기는 식품 보존에 상당한 이점을 제공하지만 모든 부엌에서 필수적인 것은 아닙니다. 이 가구에 투자하기 전에 특정 필요와 저장 습관을 평가하십시오.
